Unser Restaurant "L'Authentique" möchte seinen Gästen eine innovative, vollständig "hausgemachte" Küche bieten. Es hat sich dafür entschieden, das Know-how unserer lokalen und regionalen Produzenten in den Vordergrund zu stellen und bevorzugt einen biologischen oder nachhaltigen Anbau. Diese Küche entwickelt sich im Laufe der Tage weiter, indem sie den Rhythmus der Jahreszeiten respektiert.
Ob auf der schattigen Terrasse mit Blick auf den Park und den Pool oder im Herzen des Restaurants, der Küchenchef und sein Team setzen all ihr Können ein, um Ihnen das ganze Jahr über eine Küche zu bieten, die Gaumenfreuden und Gesundheit miteinander verbindet.