Boucherie Charcuterie Rivera

"Sandrine und Philippe begrüßen Sie in ihrer Metzgerei-Charcuterie, die seit über 20 Jahren in dem kleinen Dorf Carcans Ville betrieben wird.

Die Metzgerei Rivera ist das ganze Jahr über geöffnet, wobei die Öffnungszeiten je nach Saison variieren. Sie bietet Ihnen Fleisch erster Wahl an. Die berühmte Spezialität aus dem Médoc stellt er selbst her: Grenier médocain, den Sie warm oder kalt genießen können.

Wenn die schönen Tage kommen, wird die Rotisserie herausgeholt und dreht sich den ganzen Vormittag mit guten Freilandhühnern, die Sie mittags mit der Familie genießen oder einfach für ein schönes Picknick mitnehmen können. Im Juli/August holt Philippe jeden Morgen das Stativ und die große Paella-Pfanne mit einer Live-Zubereitung hervor; ein wahrer Genuss!

Von Mitte Juni bis Mitte September können Sie den LKW der Metzgerei Rivera mittwochs morgens auf dem Markt in Maubuisson, montags morgens auf dem Markt in Carcans-Océan und montags morgens und samstags nachmittags am 117 bld du lac in Maubuisson antreffen.
Das ganze Jahr über ist Philippe auf den Märkten von Saumos, St. Hélène und Castelnau de Médoc anzutreffen. Und jeden Freitagmorgen finden Sie seinen Lastwagen auf dem Parkplatz La Gaïté in Lacanau Ville.

Zögern Sie nicht, ihm einen Besuch abzustatten".