Château l’Eden

Château l'Eden wurde 2016 von Amélie und Fabien FAGET, Winzer, gegründet.

Mit dem Kauf dieses Weinbergs wollten wir unser Paradies errichten, daher der Name "EDEN", den wir ihm gegeben haben.

Das Logo stellt das Ende einer Pfauenfeder dar, die selbst ein Paradiesvogel ist! Unser Weinberg erstreckt sich heute über 12 ha. Es befindet sich in der Stadt St. Christoly-de-Medoc am Rande der Gironde-Mündung und bietet ein privilegiertes Klima.

Unser Wein mit dem Namen MÉDOC wird auf traditionelle Weise angebaut, indem das manuelle Ausstanzen, das eine schonende Extraktion der Tannine ermöglicht, bevorzugt wird. Es besteht hauptsächlich aus Merlot, der die Frucht und die Flexibilität bringt. Die Struktur des Weins wird von Cabernet Sauvignon gebracht.

Wir bieten 3 Weinsorten an:
- Schloss Eden (Medoc)
- Cuvée "APODIS"
- Rose "Hör auf, wo ich erröten werde! »(Bordeaux Rosé)